![](https://libroderecetas.com/sites/all/modules/lazyloader/image_placeholder.gif)
Hamburguesas caseras
Hamburguesas caseras
Las hamburguesas se preparan de muchas maneras, pero sin duda hacerlas en casa resulta más divertido y suelen ser más sabrosas.
Ingredientes
500 gramos de carne molida
1/2 cebolla cortada en brunoise
1 tomate cortado en brunoise
1 huevo
1 pan rallado (opcional)
Orégano, sal y pimienta al gusto
Aceite
Información
Porciones: 5
Preparación:
20min
Cocción: 10min
Tiempo Total: 30min
Dificultad: Fácil
Estación: Todo el año
Nivel calórico: Medio
Lugar de preparación: En la cocina
Preparación
- En un bol verter todos los ingredientes (la carne molida, la cebolla, el tomate, el huevo, el pan rallado, sal, pimienta y orégano).
- Mezclar bien con las manos.
- Formar 5 bolas con la preparación.
- Calentar aceite en una sartén.
- Freír las hamburguesas por ambos lados al término que desee.
- También se pueden freír a la plancha o en la parrilla.
- Puede comerlas en pan con lechuga y rodajas de tomate o con papas fritas o arroz. También puede acompañar su hamburguesa con un huevo frito, una lámina de queso o tocino.