Receta: Espaguetis en salsa de curry

Promedio: 1 (1 voto)

Una receta de pastas con un toque a curry y a la India

Espaguetis en salsa de curry
(foto referencial)

Ingredientes

Una receta de pastas con un toque a curry y a la India
1/2 taza de crema de leche
1/2 pechuga de pollo troceada
1/2 pechuga de pollo troceada
1 1/2 cucharadas de curry
1/4 de taza cebolla picada en brunoise (1/2 cebolla chica)
Sal y pimienta al gusto

Información

Porciones:  2
Preparación:
15min
Cocción:  11min
Tiempo Total:  26min
Dificultad:  Fácil
Estación:  Todo el año
Nivel calórico:  Medio
Lugar de preparación:  En la cocina

Preparación

  • En una sartén grande o cacerola
  • A fuego medio derretir la mantequilla.
  • Una vez derretida la mantequilla añadir la cebolla picada, dorar por 1 o 2 minutos.
  • Incorporar la pechuga de pollo troceada .
  • Un vez cocido el pollo añadir la crema de leche y el curry, remover bien.
  • Salpimentar. Con cuidado ya que el curry también contiene un salado natural.
  • Incorporar los espaguetis, remover, y servir.
  • Puede usar cualquier tipo de pasta para esta receta.
  • Puede añadir champiñones a la receta (junto con el pollo).
Promedio: 1 (1 voto)

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