Receta: Mimosa

Promedio: 1 (1 voto)

El coctel más popular preparado a base de champagne, es sin duda la mimosa, suave y a la vez sabrosa, es ideal para celebraciones de todo tipo.

Porciones:  6
  • Preparación:
  • 10min
Tiempo Total:  10min
Mimosa

Ingredientes

½ litro de champagne
250 gramos de naranjas sin piel y heladas
100 ml de jugo de naranja
Concentrado de cereza al gusto

Información

Preparación:
10min
Tiempo Total:  10min
Dificultad:  Fácil
Estación:  Todo el año

Preparación

  1. Licue las naranjas con el jugo de naranja y 100 ml de champagne
  2. Sirva el champagne restante en copas largas (flauta), hasta la mitad de la copa
  3. Llene las copas con la preparación inicial
  4. Añada un chorrito de concentrado de cereza al final a cada copa
  5. El champagne tiene que estar muy helado
  6. Se puede añadir hielo, pero no se lo recomendamos ya que el champagne perdería efervescencia
  7. También puede preparase mimosas de otras frutas como cerezas, fresas, piña o duraznos
  8. Puede suplir el champagne por cava