Foto de Paolo Caffelli

Los 20 mejores cocteles de champagne

Mimosas
Mimosas, un cocktail derivado del champagne

El champagne es sin duda la bebida favorita en las celebraciones y brindis, aunque en la mayoría de veces se disfruta solo, también existen una infinidad de cocteles hechos con esta espumante bebida como base. Revisemos algunos de los mejores cocteles de champagne.

1

Clásico coctel de champagne

El más clásico y preparados de todos desde el siglo XIX. Sumerja un terrón de azúcar en una copa larga con champagne, adorne con rodajas de limón o naranja y a brindar.

2

Rise 'n Shine Juice

Otro de los clásicos cócteles de champagne. Mezcle una botella de champagne con una taza de jugo de naranja y a disfrutar.

3

Mimosa

Un clásico de los cocteles de champagne. Jugo de naranja recién exprimido, champagne y un chorrito de triple seco.

4

Caribbean Champagne

Un coctel con sabor a mar y frutas tropicales. Zumo de piña y limón, champagne, coñac, granadina y hielo picado, un suave movimiento y ya estamos en las playas del Caribe.

5

Kir Royale

Un mezcla explosiva hecha coctel. Vino blanco Kir, mezclado con jarabe de grosella (crema de cassis), todo esto coronado con un buen champagne.

6

Bellini

Creado en el Harry's Bar de Venecia (Italia) hoy famoso en el mundo entero. El corazón de este coctel es sin duda los melocotones ya sean maduros o en jarabe de prosecco y champagne.

7

Terciopelo negro

Este refrescante cóctel es muy sencillo de preparar. 4 partes de champagne y 1 parte de cerveza irlandesa negra.

8

Muerte en la tarde (Death in the afternoon)

Fuerte y contundente, hoy prohibido en los Estados Unidos, solo para los valientes. La mezcla de champagne y licor de anís es el resultado de un coctel para valientes. Usualmente se prepara con absenta.

9

Flor de Pascua (Poinsettia)

Usualmente tomado en pascuas, de ahí el nombre. 1 parte de tripe seco y 4 partes de champagne, y para acabar y darle color un chorrito de jugo de arándano.

10

Nelson's Blood

Cóctel realizado en honor al almirante británico George Nelson. Ron, brandy, champagne y zumo de naranja.

11

Francés 75

Su nombre se debe a las 75 recetas de cocteles de champagne franceses. Se trata de ginebra con jarabe de goma, zumo de limón coronado con una copa de champagne.

12

Strawberry & Champagne

Una combinación perfecta. Empiece preparando una limonada helada, un toque de tequila blanco, suavizado con jugo de strawberry (fresa) y para finalizar champagne y hielo.

13

Pomosa

Colorido coctel ideal para esta fecha. Jugo de granadina y champagne helado, adornado con frutas cítricas.

14

Ginger Champagne

Un excitante coctel. Trozos de jengibre con vodka y hielo, matizado suavemente con champagne.

15

Lady Joy

Un suave pero colorido coctel. Ron blanco, curacao azul y champagne helado, un pretexto perfecto para brindar.

16

Sicilian Sunset

Refrescante coctel para brindar en una oportunidad especial. Hielo con Prosseco, jugo de naranjas y arándano, coronamos con champagne.

17

Mal día (Bad day)

No se deje llevar por el nombre, este coctel es justo para arreglar un “mal día”. Granadina, curacao azul, licor de blueberry, vodka y champagne.

18

Poinsettias

Simple pero sabroso. 4 onzas de champagne y 1 y media cucharada de jugo de arándano (cranberry).

19

Golden Blue

Una opción interesante para celebrar. La base es el Gold Strike, vodka, curacao azul y champagne.
La mayoría de estos cocteles se pueden preparar con cava española supliendo al champagne.

20

Otro clásico coctel de champagne

Entre los más populares cocteles de champagne. Sirva en cuna copa larga champagne, agregue un terrón de azúcar y un chorro de amargo de angostura.

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1 comentario

less

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me parecen excelentes sus recetas, me aportan nuevas ideas. gracias

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