Receta: Galletas de huevo

Promedio: 4.2 (5 votos)
Sencillas y rápidas de preparar, ideal para prepararlas con los niños de casa.
Galletas de huevo

Ingredientes

250 gramos de harina
80 gramos de mantequilla
200 gramos de azúcar en polvo
2 claras de huevo

Información

Porciones:  10
Preparación:
15min
Cocción:  30min
Tiempo Total:  45min
Dificultad:  Fácil
Estación:  Todo el año
Nivel calórico:  Medio
Lugar de preparación:  Al horno

Preparación

  • Batir las claras de huevo a punto nieve. Reservar.
  • Mezclar la harina, la azúcar y 50 gramos de mantequilla.
  • Añadir la clara de huevo batida y mezclar hasta formar una masa homogénea.
  • Formar galletas del tamaño y forma que desee. 1 centímetro de grosor aproximadamente).
  • Colocar las galletas en una fuente enmantequillada.
  • Hornear por 30 minutos a 180 grados en un horno precalentado.
Promedio: 4.2 (5 votos)

Agregar comentario