Receta
Por Paolo Caffelli el 11-03-2011
Cóctel canadiense preparado a base de vodka y clamato (mezcla de tomate y caldo de almejas). Este cóctel fue invención del barman Walter Chell, quien lo preparó por primera vez en el bar Owl's Nest, que pertenecía al restaurante Calgary, de la ciudad del mismo nombre en Alberta-Canadá. Hoy se puede encontrar esta bebida embotellada. También es llamada la “sangre de César”, debido a su rojizo color.
Información de la receta
Porciones: 1
Tiempo de preparación: 3 min.
Tiempo de cocción: min.
Tiempo total: 3 min.
Dificultad: Intermedio
Estación: Verano
Nivel calórico:
Lugar de preparación:
País: Canada
Ingredientes - Bloody Caesar Cóctel
- 1 ½ onza de vodka
- 6 onzas de clamato
- 2 toque de salsa picante
- 2 toques de salsa Worcestershire
- 1 pizca de pimienta recién molida
- Sal al gusto
- 1 rama de apio fresca para decorar
- Hielo al gusto
Preparación
- En un vaso largo con hielo
- Añadir la vodka, el clamato, la salsa Worcestershire, la salsa picante, sal y pimienta al gusto
- Remover y adornar con una rama de apio fresco
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