Gastronomía

  • Los mejores platos de la comida caribeña

    Los mejores platos de la comida caribeña

    La comida caribeña es una de las favoritas del hemisferio gracias a la variedad de verduras, frutas y especias que complementan de forma perfecta toda la gastronomía descubierta por las antiguas civilizaciones indígenas.

  • Principales destinos gastronomicos del mundo

    Principales destinos gastronómicos del mundo

    Existen muchos lugares que además de su atractivo arquitectónico y paisajístico, se convierten en destinos turísticos por la popularidad internacional que ha adquirido su gastronomía. Este es el caso de Francia, Italia, España, Japón, China, Tailandia, India, Gran Bretaña, México y Perú, principales destinos culinarios del mundo.

  • Cocina peruana

    Cocina peruana: mito, profecía y realidad

    Desde sus modestos origenes, hasta consolidar su presencia en las cartas de los 50 mejores restaurantes del mundo, la gastronomía peruana pasó de ser una visión profética a una indiscutible realidad histórica.

Cocina colombiana

Sabores de la cocina colombiana

Bien sea a orillas del mar, en la selva, sobre mesetas y valles, o en una ciudad cosmopolita, la gastronomía colombiana se luce por su riqueza culinaria a través de sus productos, sabores y tradiciones

Comida italiana

Sabores de la gastronomía italiana

La perfecta combinación de historia, arte, tradiciones, arraigo y un suelo generoso y diverso, hacen de la cocina italiana, la más universal de todas las muestras culinarias del mundo...

chocolate

El chocolate, ese alimento tan delicioso al paladar

Proviene del cacao y cuenta con numerosas propiedades beneficiosas para la salud