Coctel Tom Collins
Foto cortesía de Clint Gardner

Tom Collins

Tom Collins es un coctel preparado a base a gin, derivado del popular “gin sour”. Es ideal para épocas calurosas, debido a su refrescante sabor, además de sencillez de preparar.

Ingredientes

2 onzas de gin (ginebra)
1 onza de zumo de limón
½ onza de jarabe de goma
½ onza de agua mineral con gas
Hielo al gusto

Información

Porciones:  1
Preparación:
2min
Tiempo Total:  2min
Dificultad:  Fácil
Estación:  Verano

Preparación

  1. Verter en un vaso largo de coctel la ginebra, el zumo de limón y el jarabe de goma
  2. Remover y añadir hielo al gusto
  3. Adornar con una rodaja de limón o una cereza
  4. Se puede suplir el jarabe de goma por una cucharadita de azúcar blanca
  5. Las medidas pueden ser variables para lograr distintos grados de alcohol
  6. Se puede suplir el agua mineral por agua tónica para darle ese amargor que va tan bien con la ginebra