Ingredientes

Preparacion de conservas

5 consejos para la preparación de conservas

Esterilizar los frascos, seleccionar y preparar las frutas y verduras para la conserva, etc.

Milanesas

5 variedades de milanesa

Milanesa Napolitana; milanesa rellena; milanesa a caballo...

Tortilla de papas

Variedades de tortilla de patatas

Con cebolla, pimientos, chorizo colorado, jamón, guisantes, etc.

Parrillada

Lo que no puede faltar en una parrillada completa

Carne, chorizo, morcilla, achuras, chimichurri, salsa criolla…

Fiambres

Mesa de fiambres

Fiambres, quesos y vino

Maridaje entre quesos y cerveza

Maridaje entre quesos y cerveza

Según un dicho: “Si el queso está casado con el vino en la mente de mucha gente, la cerveza definitivamente sería su amante”

Potajes en base a zucchini

5 platillos en base a zucchini

Milanesas de zucchini; Zucchinis rellenos; Rodajas de Zucchini al horno con queso...

Platos tipicos de Semana Santa

10 Platillos típicos de Semana Santa

Rosca de Pascua; Guiso de garbanzos y bacalao; Empanadas de Vigilia…

La elección correcta del vino con pescados y mariscos

La eleccion del vino correcto para los pescados y mariscos

El vino blanco no es la única opción para acompañar pescados y mariscos.

Quesos y vinos

Mesa de quesos y vinos: Las mejores combinaciones

La regla de oro en cuanto a las combinaciones es que los sabores del queso y el vino deben complementarse, no competir.

chocolate

El chocolate, ese alimento tan delicioso al paladar

Proviene del cacao y cuenta con numerosas propiedades beneficiosas para la salud