Cocinas del Mundo

Los mejores libros de la cocina española

Los mejores libros de la cocina española

En las últimas décadas, excelentes profesionales han realizado una interpretación nueva de los platos y recetas más tradicionales de la cocina española, para otorgarles una mayor armonía con el tiempo actual.

Libros de cocina mexicana

Los mejores libros de cocina mexicana

Una mezcla equilibrada de la sabrosa comida de España y de los indios nativos, la gastronomía mexicana representa de forma acabada la variedad de la cultura de su bello país.

Cocina colombiana

Sabores de la cocina colombiana

Bien sea a orillas del mar, en la selva, sobre mesetas y valles, o en una ciudad cosmopolita, la gastronomía colombiana se luce por su riqueza culinaria a través de sus productos, sabores y tradiciones

Comida italiana

Sabores de la gastronomía italiana

La perfecta combinación de historia, arte, tradiciones, arraigo y un suelo generoso y diverso, hacen de la cocina italiana, la más universal de todas las muestras culinarias del mundo...

TV - Programas de cocina

Los mejores programas de cocina del mundo

No solo estrellas del pop o luminarias del cine acaparan la atención de los televidentes. Existen programas de cocina y cocineros, tan populares como artistas y cantantes de fama mundial

Bebidas típicas de México

Bebidas típicas de México

En rituales, ceremonias y fiestas tradicionales, según la región o comunidad, las bebidas típicas mexicanas son representativas de múltiples manifestaciones culturales, expresadas a través de fuertes y deliciosos sabores

cocina tailandesa

La Cocina Thai

La relación armónica con las bellezas naturales, así como los colores, aromas y gustos, son el alma y la esencia de esta cultura en materia gastronómica

libros de cocina

Los mejores libros de cocina de ayer y de hoy

Desde recetas sencillas, hasta la historia de las tradiciones y técnicas culinarias, la oferta literaria abarca todos los gustos

desayuno americano

Desayunos del Mundo

En todos los países, la primera comida es un muestrario de costumbres y tradiciones, desde lo más ligero, hasta menús opíparos, sólo para comenzar el día

Paella Valenciana

La cocina española y sus mejores platos

Paella, tortilla de patatas, cocido madrileño, gazpacho, bacalao al pil pil... ¿Te suenan estos platos? No dejes España sin haberlos degustado.

ron

Bebidas típicas de Venezuela

El calor del trópico, y el aporte de las culturas europea y africana, determinaron las tradiciones por las que se rigen los venezolanos a la hora de alzar sus copas, o degustar una bebida caliente

pan de jamon

Sabores de la gastronomía venezolana

Mezcla de orígenes, sabores, colores y aromas, la cocina y la cultura del país sudamericano, tienen un poco de Europa, de África y mucho de los indígenas de la región