Cocinas del Mundo

Platos tipicos de Semana Santa

10 Platillos típicos de Semana Santa

Rosca de Pascua; Guiso de garbanzos y bacalao; Empanadas de Vigilia…

Postres tipicos de Chile

Postres típicos de Chile

Brazo de reina, Murta con membrillo, Macho ruso, Leche nevada, Leche asada, etc.

Postres y dulces de Mexico

Postres y dulces típicos de México

Alegría, Natillas; Muégano; Pastel elote; son algunos de los postres y dulces característicos de México.

Postres tipicos de Brasil

Postres típicos de Brasil

Bolos, Quindim, Brigadeiro o negrinho, Cuscuz branco, Pe de moleque, Un bejinho, etc.

Salsa populares de Mexico

Salsas típicas de México

Salsa verde, salsa roja, mole, salsa Macha, salsa de Aguacate, Salsa Chipotle, etc.

caipiroska

Bebidas alcohólicas típicas de Brasil

Caipirinha, caipiroska, batidas, agua de coco con whisky, etc.

Cena de año nuevo

Platos clásicos y tradiciones para la cena de fin de año

Un paseo por las costumbres culinarias que despiden el año viejo y reciben con mucho sabor y los mejores deseos, el año que se inicia.

Los mejores libros de cocina peruana

Los mejores libros de cocina peruana

La gastronomía peruana es una de las culinarias más diversas del mundo, poseedora de ancestrales recetas. Los libros de cocina peruana se caracterizan por su gran mestizaje cultural que es la esencia de esta gastronomía; revisemos algunos de los mejores libros de cocina peruana.

Mario Batali

Mario Batali, sabor italiano

Gran chef y exitoso empresario, con una personalidad avasalladora aunque un poco extravagante.