Receta: Tortilla de coliflor

Promedio: 4 (1 voto)
Tortilla de coliflor

Ingredientes

500 gramos de coliflor cocida
4 huevos
Sal al gusto
Aceite

Información

Porciones:  2
Preparación:
15min
Cocción:  6min
Tiempo Total:  21min
Dificultad:  Super fácil
Estación:  Todo el año
Nivel calórico:  Medio
Lugar de preparación:  En la cocina

Preparación

Tortilla de coliflor - una receta nutritiva y bastante fácil de preparar

  • Cortar la coliflor en trozos pequeños. Reservar.
  • Batir los huevos y añadir una pizca de sal.
  • Calentar un chorro de aceite en una sartén grande.
  • Verter la coliflor el batido de huevos, remover.
  • Freír en aceite caliente a fuego lento por ambos lados.
  • También se le puede añadir papas cocidas en trozos, cebolla y tomate. Mientras más ingredientes más huevos.
Promedio: 4 (1 voto)

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