Receta: Sangría

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La Sangría es una típica bebida española, muy refrescante, cuyos ingredientes varían de acuerdo a la zona donde se prepare, pero básicamente suele llevar vino, canela y frutas trozadas.

Porciones:  4
  • Preparación:
  • 20min
Tiempo Total:  21min
Sangria
Foto cortesía de cote-aperitif

Ingredientes

1 litro de vino tinto
4 naranjas
2 duraznos
1 manzana verde
1 rama de canela
azúcar

Información

Preparación:
20min
Cocción:  1min
Tiempo Total:  21min
Dificultad:  Fácil
Estación:  Verano
Nivel calórico:  Medio
Lugar de preparación:  En la cocina
País:  España

Preparación

  1. Destapar el vino tinto y servirlo en una jarra bastante grande, agregar una rama de canela para saborizar
  2. Tomar las naranjas, exprimir dos de ellas y agregar el jugo dentro de la jarra, junto con dos o tres cucharadas soperas de azúcar
  3. Pelar las dos naranjas restantes junto con los duraznos y la manzana, cortar la fruta en trozos pequeños y agregarlos dentro de la jarra
  4. Agregar hielo a la preparación, mezclar con una cuchara larga y llevar a la heladera por un rato
  5. Disfrutar de esta fresca y deliciosa bebida bien helada y en buen compañía

Secretos

  • La sangría puede hacerse con una gran variedad de vinos tintos, blancos o dulces
  • Se puede utilizar cualquier tipo de fruta para preparar este trago