Receta: Salsa verde

Promedio: 5 (1 voto)

Una de las antiguas salsas usadas para acompañar carnes o simplemente galletas. Fácil y rápida de preparar.

Porciones:  1
  • Preparación:
  • 10min
Tiempo Total:  11min
Salsa verde

Ingredientes

1 cebolla chica picada en cuadraditos
1/4 de taza de perejil picado
1 huevo duro picado
3 cucharadas de vinagre blanco
1 diente de ajo picado
1/2 taza de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto

Información

Preparación:
10min
Cocción:  1min
Tiempo Total:  11min
Dificultad:  Super fácil
Estación:  Todo el año
Nivel calórico:  Bajo
Lugar de preparación:  En la cocina

Preparación

  • En un pequeño bol poner la cebolla picada, el ajo picado y el huevo duro picado.
  • Incorporar sal y pimienta al gusto, el vinagre y el aceite, remover con una cuchara de madera.
  • Dejar curtir por una hora antes de consumir.