Receta: Masa Frola dulce

Promedio: 5 (1 voto)

La clásica masa para la preparación de del sabroso “pie”, roscas y bocaditos.

Porciones:  1
  • Preparación:
  • 20min
Tiempo Total:  40min
Masa Frola dulce

Ingredientes

350 gramos de harina
150 gramos de mantequilla
3 yemas
4 cucharaditas de azúcar en polvo
1 cucharadita de esencia de vainilla
Agua

Información

Preparación:
20min
Cocción:  20min
Tiempo Total:  40min
Dificultad:  Intermedio
Estación:  Todo el año
Nivel calórico:  Medio
Lugar de preparación:  En la cocina

Preparación

  • Realizar sobre la mesa una corona con la harina.
  • Añadir las yemas, la mantequilla, la azúcar en polvo y la esencia de vainilla en el centro.
  • Mezclar todos los ingredientes para lograr una masa, añadir agua necesaria para soltar la masa.
  • Lograr una masa que no sea muy blanda ni consistente.
  • Dejar descansar por 10 minutos antes de usarla.
  • Si quiere más consistencia le puede añadir una cucharadita de polvo de hornear.