Receta: Ensalada de hojas verdes y salmón a las finas hierbas

Promedio: 5 (1 voto)

El exquisito sabor del salmón ahumado brinda una identidad única a esta sencilla pero inolvidable ensalada.

Porciones:  2
  • Preparación:
  • 10min
Tiempo Total:  11min
Ensalada de lechuga y salmón a las finas hierbas

Ingredientes

2 tipos de lechugas diferentes
200 gramos de salmón ahumado
1 palta
1 taza de queso crema a las finas hierbas

Información

Preparación:
10min
Cocción:  1min
Tiempo Total:  11min
Dificultad:  Fácil
Estación:  Todo el año
Nivel calórico:  Bajo
Lugar de preparación:  En la cocina

Preparación

  1. Lavar y secar muy bien las hojas de lechuga y trozarlas a tamaño bocado
  2. Pelar y cortar la palta a gusto y rociarla con jugo de limón para que no se oscurezca
  3. Acomodar las láminas de salmón ahumado y la palta sobre las lechugas
  4. Para la crema de queso a las finas hierbas: mezclar muy bien el queso crema con las finas hierbas y servir aparte