Ensalada de ravioles
(Foto referencial)
Ingredientes
1/2 Kg de ravioles de queso cocidos
6 tomates pelados y picados
6 corazones de alcachofa cocidos y picados
1/4 de taza de hojas de albahaca picada
1/2 taza de aceitunas sin pepas y picadas
1/4 taza de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Aceite balsámico
Información
Porciones: 4
Preparación:
30min
Cocción: 10min
Tiempo Total: 40min
Dificultad: Intermedio
Estación: Todo el año
Nivel calórico: Medio
Lugar de preparación: En la cocina
País: Italia
Preparación
- En un bol grande verter los ravioles de queso cocidos.
- Incorporar los tomates picados, los corazones de alcachofa cocidos y picados, las aceitunas sin pepas y picadas, las hojas de albahaca picada, el aceite de oliva, sal y pimienta al gusto y un chorro generoso de aceite balsámico.
- Remover bien la preparación y servir.