Receta: Crema de atún

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Una sencilla crema para untar panes, tostadas o para rellenos de papas o carnes.
Crema de atún

Ingredientes

2 tazas de mayonesa
1 lata de atún
El zumo de un limón
2 dientes de ajos
2 cucharadas de cebolla blanca picada en brunoise
Sal y pimienta al gusto

Información

Porciones:  4
Preparación:
15min
Cocción:  1min
Tiempo Total:  16min
Dificultad:  Fácil
Estación:  Todo el año
Nivel calórico:  Alto
Lugar de preparación:  En la cocina

Preparación

  • Licuar la mayonesa, el atún, el zumo de limón, los ajos, la cebolla. sal y pimienta al gusto hasta lograr una masa espesa.
  • Refrigerar la crema por lo menos 2 horas antes de consumir.
  • Puede untar la crema de atún en pan, galletas o tostadas.
  • También para rellenar carnes, papas o vegetales (tomates, zapallos, berenjenas etc).
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