Receta
Bocadillo de tortilla francesa a lo tropical
Por jorge césar el 02-06-2011
Se me ocurrió un día que me toco merendar en el trabajo y me salió bien al punto que ya figura en la carta. Es un bocadillo rápido de hacer, como para llevar a un paseo o excursión. ¡Les encantará!
Ingredientes - Bocadillo de tortilla francesa a lo tropical
- 1/2 pan baguette
- 2 huevos
- 2 hojas de lechuga
- 2 rodajas de tomate
- 2 rodajas finas de manzana
- 2 lonjas de queso amarillo
- Salsa al gusto (mayonesa, ketchup, salsa rosa)
Preparación
- Calentar bien el pan en la sartén sin aceite o en el microondas por medio minuto
- Batir los huevos con una pizca de sal y echarlos a la sartén para hacer la tortilla
- Colocar en el pan las salsas al gusto, hojas de lechuga, y tomate
- Agregar la tortilla, luego las dos lonjas de queso y las rodajas de manzana
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