Receta: Besitos de coco

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Un postre sencillo para sorprender a los más pequeños en casa

Besitos de coco

Ingredientes

2 huevos
200 gramos de coco rallado fresco
200 gramos de azúcar en polvo
Harina
Mantequilla

Información

Porciones:  12
Preparación:
15min
Cocción:  20min
Tiempo Total:  35min
Dificultad:  Fácil
Estación:  Todo el año
Nivel calórico:  Medio
Lugar de preparación:  Al horno

Preparación

  • En un bol verter los huevo y batir ligeramente.
  • Incorporar gradualmente la azúcar en polvo y el coco rallado.
  • Remover hasta lograr una masa homogénea.
  • Formar pequeñas bolitas de coco.
  • Colocar los besitos de coco en una fuente para horno enmantequillada y enharinada.
  • Hornear en horno precalentado a 150 grados por 20 minutos.
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