En pizzas, en cócteles, zumos, sándwiches…

Variaciones para comer piña

La piña es una fruta tropical muy gustosa, que puede incluirse en los platillos de diversas maneras, ya sea para platos dulces como postres o para opciones agridulces. Además por su forma, color y aroma, es perfecta para usar en decoración de platos, tragos, zumos y cócteles.

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Piña rellena

Al ser una cáscara gruesa y forme, a la cual al retirarle la pulpa conserva intacta su consistencia, resulta ideal para rellenar y utilizar inclusive como recipiente de distintas recetas. Ya sea una ensalada fresca con verduras y pollo, un cóctel de mariscos o una ensalada de frutas.

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Postres

Los postres servidos dentro de piña son realmente deliciosos y muy atractivos visualmente. No sólo hay que limitarse a las de postres con frutas como las macedonias, también puede ser un Bavaroise de ananá ; también puede tratarse de alguna gelatina o de helados de sabores tropicales, que sin duda son los que van a combinar mejor con la piña.

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Zumo de piña

La piña es una fruta deliciosa ideal para utilizar en zumos naturales y frescos para los días más calurosos. Puede combinarse con distintas frutas y aporta vitamina C.

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Cócteles de piña con alcohol

La piña es utilizada en infinidad de tragos y cócteles con alcohol, fundamentalmente, en los países tropicales. La piña colada; el Poker face; piña con vodka; entre otros. Además puede utilizarse la piña como recipiente para realizar un delicioso trago, que se prepara con la pulpa, azúcar y caña blanca.

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Piña en pasteles y tortas

En repostería se utiliza mucho la piña para realizar tartas y pasteles frescos tropicales.

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Piña en sandwich

Una rodaja de piña puede ser utilizada para agregar a un sándwich de jamón, por ejemplo para dar un sabor agridulce. En algún canapé o en la presentación de un plato típico del Uruguay por ejemplo el llamado Chivito un filete de carne a la plancha, la piña también aporta un sabor dulce a un platillo salado, lográndose un sabor agridulce muy particular.

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Ensalada fresca con piña

Las ensaladas frescas con piña cortada en cubitos son muy sabrosas. Pueden incluir cebolla, choclo, palta, queso, pasta, etc.

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Pizza con piña

Las rodajas de piña sobre pizzas y pizzetas se ha extendido bastante y además de quedar decorativa y visualmente muy bien, le aporta un sabor muy especial.

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