• Dieta para bajar el colesterol

    Una dieta para bajar el colesterol debe contener pescados azules, aceites de oliva, maíz, soja, girasol y frutas de color rojo y morado.

  • Alimentos altos en fibra

    Alimentos ricos en fibra

    Los alimentos que contienen fibra ayudan a adelgazar porque producen saciedad y también evitan el estreñimiento.

  • Aceites saludables para la dieta

    El consumo de aceites como el de oliva, canola, aguacate, entre otros, es fundamental en la dieta.

RECETAS Y MAS

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine es una preparación originaria de la región de Lorena, Francia, que solía prepararse con huevos y nata; actualmente lleva panceta e incluso carne.

Pastel de Carne

El pastel de carne es un plato típico de Murcia, España, también conocido como "pastel murciano”. Hoy este platillo ha sufrido algunas variaciones y es preparado en todo el mundo, sin apartarse de la idea original del primer Pastel de Carne de la Edad Media.

Caipiriña

Caipiriña

La Caipiriña es el cóctel de bandera del Brasil, preparado a base de un licor llamado cachaça, limón, azúcar y hielo.

Bavarois

Del vocablo francés bávaro, proviene Bavarois, un postre de origen suizo, mostrado por vez primera por el chef Marie-Antoine Carème, en su célebre libro “L'Art de la Cuisine Française” (siglo XIX).

Pan Casero

El pan es alimento básico del mundo entero, y desde tiempos del antiguo Egipto (de donde se presume su creación) hasta nuestros días, el hombre no concibe su vida sin un pedazo de pan. Hoy veremos la tradicional receta del pan casero.

Leche Frita

Este fácil pero sabroso postre, es oriundo de Castilla y León, España, aunque algunos dicen que tiene cuna en el país Vasco. Como muchos postres españoles al correr los años pasan a ser de dominio popular, tal fue el caso de la Leche Frita.

Sorbete de limón

Santo remedio para combatir el sofocante calor y la sed, refrescante, fácil de preparar y sabroso, son algunas de las virtudes de un buen sorbete de limón.

Burritos

Los burritos son un clásico de la gastronomía mexicana, fácil y sabroso, hecho a base de tortillas e ingenio. Imposible comer solo uno.

Pancakes

Los Pancakes o hotcakes, son sencillas tortillas de harina, huevo y leche. Su cuna es disputada por Rusia e Inglaterra, aunque su popularidad creció en Estados Unidos, donde son parte fundamental de los desayunos.

Capirotada

La capirotada es un postre oriundo de México, para ser más exactos de las ciudades de Sinaloa y Sonora. Este sabroso postre es muy consumido en fechas como Semana Santa, aunque no es raro encontrarlo todo el año. Pan tostado y algunas frutas frescas y secas, componen este tradicional dulce.