• Principales destinos gastronomicos del mundo

    Principales destinos gastronómicos del mundo

    Existen muchos lugares que además de su atractivo arquitectónico y paisajístico, se convierten en destinos turísticos por la popularidad internacional que ha adquirido su gastronomía. Este es el caso de Francia, Italia, España, Japón, China, Tailandia, India, Gran Bretaña, México y Perú, principales destinos culinarios del mundo.

  • Cocina peruana

    Cocina peruana: mito, profecía y realidad

    Desde sus modestos origenes, hasta consolidar su presencia en las cartas de los 50 mejores restaurantes del mundo, la gastronomía peruana pasó de ser una visión profética a una indiscutible realidad histórica.

  • Tipos de arroces y su preparación

    Principales tipos de arroz y su preparación

    Existen muchas variedades de arroz, los cuales se clasifican según la forma del grano (largo, mediano y corto), color, textura y aroma y según el proceso de industrialización (arroz vaporizado). Entre los tipos de arroz se encuentran las variedades redondo, bomba, rojo, integral, entre otros.

VIDEOS RECIENTES

RECETAS Y MAS

Maná

Delicioso dulce para comer más de uno.

Galletas vienesas

Suaves, ricas, sencilla y rápidas de preparar.

Torta 1 2 3 4, la torta más fácil de preparar

Si te gustan los postres y no sabes cocinar, sin duda esta receta es para ti. La torta 1234, es una sencilla receta que hace honor a los números que lleva su nombre con la cantidad de ingredientes que se necesitan para su preparación.

Pollo a la king

Una receta para sorprender, más fácil de lo que se puede ver.

Flan de yuca

Típico postre brasilero, delicioso y sencillo de preparar.

Arroz árabe

Una receta clásica para acompañar carnes asadas y al horno, ideal para la cena de navidad o la cena año nuevo.